Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi

farklı kurabiye tarifleri
Paylaş
 

Tuzlu kurabiye tarifleri kategorisinde beğeniyle yapıp sunacağınız harika bir pastane usulü tuzlu kurabiye tarifi. Ayrıca farklı kurabiye tarifleri kategorisinde yayınladığımız bu tarifi gönül rahatlığı ile tarif defterinize ekleyebilirsiniz.  Şimdi sizlere annembirmelek.com olarak bu tarifimizin malzeme ve yapım aşamasından söz edeceğiz.

 

 

Malzemeler

  • Margarin (iki yemek kaşığı dolusu)
  • Tereyağı (iki yemek kaşığı dolusu)
  • Sıvı yağ (yarım su bardağı)
  • Yumurta akı (bir adet) sarısı üzeri için kullanılacak
  • Kabartma tozu (bir paket)
  • Tuz (bir tatlı kaşığı)
  • Toz şeker (bir tatlı kaşığı)
  • Sirke (bir yemek kaşığı)
  • Mahlep (bir çay kaşığı)
  • Un (yaklaşık olarak 3 buçuk su bardağı)
  • Üzeri için susam veya çörek otu

Hazırlanışı

Oda sıcaklığında olan margarin ve tereyağını yoğurma kabımıza alalım. Daha sonra içine un ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeleri ilave edip güzelce karıştıralım. Ardından un ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi kıvamını alana dek yoğuralım. (un az gelirse eğer un ilavesi yapabilirsiniz) ardından istediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize aralıklı olarak dizelim. Hamurlarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyelerimiz kızarana dek pişirelim.

Afiyet olsun.

  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Bir yorum bırak

Facebook’da bizi takip edin!