Tost Makinesinde Waffle Yapımı

farklı tatlı tarifleri
Paylaş
 

Waffle sevmeyen sanırım hemen hemen hiç yok denecek kadar azdır. Şimdi sizlere çocukların bayılarak yediği bu enerji aynı zamanda da kalori deposunu evinizde kolayca hazırlayabilmeniz için, tost makinesinde waffle tarifini vereceğiz. Çocukları ve de eşleri mutlu edebilmek için waffle yapmak istediğiniz zaman, evinizde illaki bir waffle makinesi olmasına gerek yok. Yapılışı ise hem çok basit hem de çok eğlenceli, tadı ise şahane. Böyle farklı tatlı tariflerini özellikle hafta sonları yaparak sevdiklerinizi daha da mutlu edebilirsiniz.
Malzemeler
• Süt (bir su bardağı)
• Toz şeker (yarım çay bardağı)
• Sıvı yağ (yarım çay bardağı)
• Yumurta (bir adet)
• Kabartma tozu (bir çay kaşığı)
• Vanilya (bir paket)
• Tarçın yarım çay kaşığı (isteğe bağlı)
• Un (yaklaşık 1,5 su bardağı)
Hazırlanışı
Öncelikle yumurta ve şekerimizi mikser yardımı ile iyice köpük köpük olana kadar çırpalım. (yumurtayı olabildiğince çok çırpalım ki yumurta kokusu kalmasın) ardından sıvı yağ ve sütümüzü ilave edip tekrar çırpmaya devam edelim. Hazırladığımız bu karışıma son olarak vanilya ve kabartma tozumuzu ekleyelim ve yavaş yavaş unu ilave ederek tekrar mikser ile çırpalım (normalde hazırladığımız kek hamurundan daha akışkan bir olmalı) Ardından tost makinemize çok çok az yağ sürerek en yüksek dereceye çıkaralım ve bir kepçe karışımımızdan dökerek makinemizin kapağını kapatıp güzelce pişirelim (ilk bir dakikasında kapağını kesinlikle açmayalım) süre sonunda kapağı açıp çizgili kısımlarını ters yöne çevirerek koyalım ki kare kare bir hamur olsun. Bu ölçülerle beraber büyüklüğe göre 5-6 adet waffle çıkmaktadır. Pişirme aşamasında hamurun çok sert kıtır kıtır olmaması için daha kontrollü pişirmemizde fayda var. Ayrıca pişirme esnasında makinenizin üzerine çok bastırmayın.

Not: Waffle sıcakken hemen çikolatasını sürelim ki daha yumuşak olsun. Süsleyip servis etmesi ise tamamıyla size kalmış dilerseniz arasına nutella sürüp katlayın, dilerseniz açık olarak servis edin. Çilek, kivi, muz vs bütün meyveleri kullanabilirsiniz. Süsleme için ise çikolata sos, pudra şekeri kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.

  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

Bir yorum bırak

Bir yorum bırak

Facebook’da bizi takip edin!